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焦磷酸钾(食品添加剂)

包装规格照片及说明:25kg/袋或根据用户要求协商确定包装方式,中文或者英文包装。食品包装用复膜塑料编织袋或纸袋(内套食品级PE内袋)

执行标准:GB

用途:在食品工业中,焦磷酸钾可以用作食品添加剂,如作为面团改良剂,能够改善面团的韧性和弹性,使面制品口感更加筋道。同时,它还可以用作防腐剂,延长食品的保质期。

数量: - 1 +

外文名:Potassium pyrophosphate

    焦磷酸四钾

化学式:K4P2O7

    白色粉末

用途:食品工业通常用于防止水产罐头产生鸟粪石、防止水果罐头变色、提高冰淇淋膨胀度、咖啡原料的提取量、火腿、香肠的得率、增强鱼肉持水性、改善面类品味及提高得率、防止干酪老化等

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