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别名:食品磷酸二氢钠
分 子 式:NaH2PO4
物化性质:磷酸二氢钠(sodium dihydrogen phosphate),又称酸性磷酸钠,化学式为NaH2PO4,是一种无机酸式盐,易溶于水,几乎不溶于乙醇。
食品添加剂磷酸二氢钠在食品工业中用作酸度调节剂、膨松剂等,广泛应用于烘焙、饮料等领域。其水溶性好,能快速融入食品体系,发挥稳定作用。
注:食品级磷酸二氢钠在使用和储存、运输等过程中需严格按照食品安全管理相关内容执行。
渝公网安备 50010802002337号